長崎 最後の夜
遅くなりましたが…
先月末の長崎仕事最後に食べた
お酒のお供🍶
先ずは地タコと地アジのお刺身から!
お酒は地元の六十余州 純米酒で…
始まり〜
ここはマスターお任せの店なのです…
あ…お造りの前に…
マスターお手製の春巻がでたんだ(^-^;
今回
春巻は5種類くらいの具だったそうな…
マスターの春巻は最高なり‼︎d( ̄  ̄)
前菜に美味しい春巻はたまらんわ〜
生ビール🍺で大事にハムハムし
流し込みました‼︎
次は壱岐の生ウニ…
このくらいの量が丁度いい…
お酒をゆっくり呑むにはぴったり!
次は…
マスターお手製肝の燻製〜
これもまた珍味なんです〜
次の料理のつなぎには抜群です!
こちらは
たしか…エソって言ってたかな…
初めて頂きました…
一夜干しの身だけど、焼き上がり
白身が綺麗で食べやすい魚でした!
サヨリの干物もあったんだけど…
次回行った時に焼いて貰おうと思います!
この辺りで終いにしようかと思ったけど…
心残り無い様…
団扇(๑>◡<๑)海老ちゃん〜
頼んで造って頂いたのです!
これこれ〜
頼んで良かった〜
マスターご馳走さまでした!
また絶対行きますから〜
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2018.04.13 14:46
2018.04.13 11:51